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ステンレス鋼材V金10号トップ柳刃包丁刺身和包丁

Name: ステンレス鋼材V金10号 トップ 柳刃包丁刺身和包丁
Brand: ステンレス鋼材V金10号
SKU: Y625820922
Price: 16500 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (65 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

カラー画像確認の上参考にしてください画像なあるものが全てなので確認お願いします商品は新品未使用品ですがケースは少々の傷等が後います本品について綺麗な状態です全長 425㎜刃渡り 270㎜刃幅 35,5㎜厚み 4,3㎜重さ約 230㌘鋼材 V金10号柄黄檀黒水牛八角柄硬度約HRC61 真空焼き入れサブゼロ処理手研ぎ本刃付使いやすさ錆びにくく切りやすさ抜群 V金10号は武生特殊鋼材株によって開発されたステンレス鋼材の 1種です高級ステンレス鋼として知られていますステンレスの中でも錆びにくくかつ最高峰の切れ味を持つV金10号作られた柳刃包丁です画像確認して頂き御検討ください

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